1月26日，河南省果蔬产业科技特派员服务团（睢县）（以下简称服务团）刘伟一行，到位于睢县潮庄镇党庄村的睢县腾起种植农民专业合作社开展冬季草莓管理与采收技术服务。

　　睢县腾起种植农民专业合作社是一家进行草莓育苗、种植、采摘与销售为一体的经济实体，合作社共有8个阳光大棚，占地面积20亩。在服务团指导下，合作社采用的是“反季种植，错峰销售”的经营理念，当前种植的作物类型全部是草莓，共有6个品种，分别是粉玉1号、隋珠、越秀、红颜、章姬和桃熏。临近春节，当前大棚草莓进入采收时节，草莓长势非常喜人，大棚内一片收获景象。但同时该合作社在草莓管理与采收面临一些问题，针对存在的问题，服务团现场进行技术指导并给出相关建议。

　　服务团向合作社负责人详细了解了草莓的管理方法，尤其是针对大棚通风，服务团与负责人进行了详细交流。在大棚内，服务团专家认真查看了草莓长势与大棚建设硬件条件，针对目前草莓冬季管理，服务团给出以下建议：1.棚温管理。草莓开花生长期间，大棚内温度白天保持25℃，夜间保持5℃以上，有利于开花、果实生长和成熟。收获期间白天不要高于25℃，夜间保持3℃～5℃即可，当温度下降到0℃以下，大棚内应加盖一层中棚和小弓棚膜，以保护不受冻害。2.控制棚内湿度。湿度对草莓开花授粉影响大，开花后的草莓大棚内应尽量保持50%～60%的相对湿度，湿度过低时应进行灌溉，湿度过大时应加强通风换气，降低棚内湿度。3.植株管理。在草莓生长期，每株草莓叶片保持8-10片叶，应及时去除老叶、残叶、病叶和抽发的匍匐茎，确保养分集中供应果实。4.适当增施肥料。每采收一批果后应及时增施肥料，用量按每亩施氮磷钾复合肥5～6公斤，或叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，隔5～7天连续喷施2～3次，施肥后要进行浇水。5.加强病虫害防治。大棚草莓病害主要是灰霉病和白粉病。灰霉病的防治，应加强通风换气，降低棚内湿度，可用50%速克灵1000倍液防治，也可用一熏灵烟熏剂防治。白粉病要在发病初期及时喷药防治，可用40%福星5000倍液或15%粉锈宁1000倍液喷雾防治。此外，服务团从草莓成熟度的确定、采收方法以及分级包装运输等方面也进行了详细的指导。