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送“技”进果园 赋能产业发展

发布日期:2024-06-04 11:10 来源:


  5月下旬,河南省进入高温模式,此阶段也是葡萄疏果膨大等生产管理的关键时期。为指导好该期生产管理工作,河南省葡萄产业科技特派员服务团(以下简称服务团)仝向阳、孙小旭、李兰、何莎莎等一行到太康县开展科技服务。

  服务团刚到田间地头,种植户便迫不及待地邀请服务团老师们演示‘阳光玫瑰’葡萄疏果方法。仝向阳老师很自然地从口袋中掏出疏果剪,就近捏起一穗葡萄便开始为大家进行演示和讲解。仝向阳介绍道,疏果是葡萄管理中用工较大且非常关键的一个环节,疏果早晚直接影响果粒大小,疏果标准程度则会影响穗型美观,最终影响价格的高低。‘阳光玫瑰’葡萄疏果时间一般在保果后4~5天,幼果长至黄豆大小时进行。

  仝向阳一边亲自示范,一边向种植户讲解了‘阳光玫瑰’葡萄疏果的技术要点:第一步,去除畸形穗、僵果及大小粒严重的果穗。第二步,定穗长,整穗保留15~16厘米,约8层果。第三步,疏果时,第1层小分支留5~6粒果,去除朝下的果粒,留朝上和朝外的果粒;第2层小分支留4~5粒果,往下每层都留朝外的果粒;第3层小分支留3粒果;第4~6层小分支留2~3粒果;第7~8层小分支留1~2粒果。最终每穗留68~75粒果,目标穗重2~2.5斤。

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  随后,服务团来到毛庄镇红果果有机葡萄采摘园,果园工人也正在疏果,服务团专家再次给果园工人耐心地讲解和演示技术要点。此外,了解到该园部分果树出现逐渐发黄、果粒不大的现象后,科技特派员立刻查看了土壤及根系情况,并针对黄化情况制定了具体的指导方案:第一步,去掉过弱的果穗,减少养分的消耗。第二步,每亩冲施“速沃丰生根肥”2.5公斤+叶喷硫酸亚铁和“果不胜收”氨基酸叶面肥。第三步,在保果8~12天后用‘阳光玫瑰’专用处理剂“碧博士”预膨大包兑约42斤水进行预膨大处理。待树体黄化有所好转后,使用平衡型水溶肥5公斤/亩+海藻酸或腐殖酸2公斤/亩;每次施肥间隔期单独滴灌钙镁肥5公斤/亩。叶面追肥主要以糖醇类螯合钙为主,以促使果实快速膨大。

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  第三站,服务团来到位于独塘镇韩庙村的韩锦旗葡萄园,韩锦旗是位具有近30年种植经验的老农人,在植保方面的经验十分丰富。服务团先后和韩锦旗交流了‘甜蜜蓝宝石’的水肥管理以及‘阳光玫瑰’膨大时的注意问题。韩老师说:“我希望葡萄颗粒再大点,大串大颗粒好卖!”仝向阳老师笑着向韩老师介绍道:“刚送您的‘果不胜收’正好派上用场,下次施肥时每亩冲施1瓶果不胜收+10公斤硝酸铵钙,另外在膨大时还可以再加入20毫升0.1%细胞分裂素和5~10毫升有机硅,既能促使颗粒快速膨大还能去果粉,达到果粒大且亮的效果。”

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  第四站,服务团来到位于杨庙乡柳庄村的德恒种植家庭农场,该农场负责人是一位返乡创业的90后。由于缺乏种植经验,该农场因去年未搭建避雨棚导致当年葡萄减产50%以上,后期早落叶还导致今年树体出现了黄化现象,为此,服务团特意叮嘱负责人尽早搭建遮雨棚,并根据果园当前情况为该农场制定了科学管理方案,随后还赠送了肥料物资和技术资料。

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  第五站,服务团来到位于朱口镇杜庄村的葡萄示范基地,该基地负责人魏书平是位身残志坚的新农人,近年来种植的30亩‘夏黑’葡萄和‘阳光玫瑰’葡萄效益较好。服务团首先来到大棚查看‘夏黑’葡萄生长情况,据魏书平反应,使用了服务团提供的处理剂后,葡萄颗粒大、着色早。随后,服务团向他赠送了肥料物资,并介绍了使用方法。特派员强调转色期是使用“升彩”的最佳时间,每亩3瓶进行滴灌,地上全株500倍喷施,以此来促使‘夏黑’安全转色。此外,针对魏书平咨询的建园相关问题,服务团查看了地块土壤后建议要先做好改土工作,每亩施有机肥10吨~20吨,集中开沟施肥,选择V型水平架,定干高度1.4米~1.5米,株行距3米×4米,以提高果实高产高质。

  服务团结合产业技术需求,奔走穿梭于田间地头,将技术送到农民朋友身边,通过精准“把脉”,对症“开方”,为产业健康发展持续注入科技力量,赋能乡村振兴。

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